Sinds het jaar 2000 runnen wij een melkveebedrijf in Toldijk. Dit bedrijf is inmiddels  uitgegroeid tot 120 melkkoeien, 70 stuks jongvee en 20 vleesrunderen. Hierbij zijn ook onze vier kinderen betrokken. Op ons bedrijf wordt aandacht geschonken aan dierwelzijn, biodiversiteit en klimaat. Wij zijn trots op ons eindproduct: MELK. Melk van hoogwaardige kwaliteit, wat de hele wereld over gaat. Sinds januari 2025 laten wij van een deel van de door ons geproduceerde melk, Luursche kaas maken. Genoemd naar het gebied waar onze boerderij is gevestigd. Sinds mei 2026 hebben we ook onze Luursche kruidenkaas. Als toevoeging aan ons assortiment, want nu liggen er al heerlijke binnenlandse en buitenlandse kazen. Naast kaas worden er ook vers gebrande noten, wijn, Doesburgse mosterd en andere lekkernijen aangeboden. De plaatselijke keurslager maakt de droge worst van onze scharrel varkensvlees.